Nhân viên bếp
Chế biến Phở & các món ăn theo quy trình, công thức và tiêu chuẩn chất lượng của PHỞ24®.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chế biến Phở & các món ăn theo quy trình, công thức, quy cách và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
Nắm vững định lượng bánh phở, thịt bò, thịt gà, và nước lèo theo đúng tiêu chuẩn cho phép đối với mỗi tô phở
Sơ chế rau, giá, ngò gai, hành tây, ớt, chanh, hành và trình bày lên đĩa theo đúng tiêu chuẩn
Nhận và kiểm tra chất lượng bánh phở; chia bánh phở vào từng bịch theo trọng lượng quy định
Thái thịt đảm bảo ngoài quầy có đủ hàng để bán
Chuẩn bị hoàn chỉnh quầy bếp trước giờ mở cửa: bật bếp gas, chuẩn bị nước lèo, bánh phở và cắt thái, sắp xếp thịt trên quầy
Kiểm tra chất lượng nước lèo trước khi bán (độ nóng, độ mặn lạt, mùi thơm,v.v.)
Nhận giấy đặt món ăn của khách từ nhân viên phục vụ.
Thực hiện hoàn chỉnh động tác múc phở như tráng tô, trụng bánh, thêm thịt, múc nước lèo để ra một tô phở hoàn chỉnh
Vệ sinh dụng cụ, thiết bị liên quan đến công việc
Hoàn thành việc tồn hàng, đếm hàng mỗi ngày
Đảm bảo chất lượng thực phẩm đã order mỗi ngày
Bảo đảm dùng đúng theo hạn sử dụng thực phẩm
Báo cáo cấp trên nhằm có đủ hàng hóa, nguyên liệu và thiết bị hoạt động
Hỗ trợ bộ phận khác khi được yêu cầu
YÊU CẦU
Tuổi: Từ 18 trở lên
Học vấn: Có bằng THCS
Giờ làm việc: Part-time/Full-time, Ca linh động
ỨNG TUYỂN NGAY
Để lại thông tin ứng tuyển qua link: https://bit.ly/tuyendungpho24
Mail: tuyendung@pho24.com.vn
Phone: Ms. Carla 0355.576.480