MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Chế biến Phở & các món ăn theo quy trình, công thức, quy cách và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.

• Nắm vững định lượng bánh phở, thịt bò, thịt gà, và nước lèo theo đúng tiêu chuẩn cho phép đối với mỗi tô phở

• Sơ chế rau, giá, ngò gai, hành tây, ớt, chanh, hành và trình bày lên đĩa theo đúng tiêu chuẩn

• Nhận và kiểm tra chất lượng bánh phở; chia bánh phở vào từng bịch theo trọng lượng quy định

• Thái thịt đảm bảo ngoài quầy có đủ hàng để bán

• Chuẩn bị hoàn chỉnh quầy bếp trước giờ mở cửa: bật bếp gas, chuẩn bị nước lèo, bánh phở và cắt thái, sắp xếp thịt trên quầy

• Kiểm tra chất lượng nước lèo trước khi bán (độ nóng, độ mặn lạt, mùi thơm,v.v.)

• Nhận giấy đặt món ăn của khách từ nhân viên phục vụ.

• Thực hiện hoàn chỉnh động tác múc phở như tráng tô, trụng bánh, thêm thịt, múc nước lèo để ra một tô phở hoàn chỉnh

• Vệ sinh dụng cụ, thiết bị liên quan đến công việc

• Hoàn thành việc tồn hàng, đếm hàng mỗi ngày

• Đảm bảo chất lượng thực phẩm đã order mỗi ngày

• Bảo đảm dùng đúng theo hạn sử dụng thực phẩm

• Báo cáo cấp trên nhằm có đủ hàng hóa, nguyên liệu và thiết bị hoạt động

• Hỗ trợ bộ phận khác khi được yêu cầu

YÊU CẦU

• Tuổi: Từ 18 trở lên

• Học vấn: Có bằng THCS

• Giờ làm việc: Part-time/Full-time, Ca linh động

ỨNG TUYỂN NGAY

• Để lại thông tin ứng tuyển qua link: https://bit.ly/tuyendungpho24

• Mail: tuyendung@pho24.com.vn

• Phone: Ms. Carla 0355.576.480