All Posts

Trong một quán phở, khi gọi món, bạn sẽ thường nghe những cụm từ quen thuộc như “tái nạm”, “tái gầu” hay “đầy đủ tái nạm gầu gân”. Nhưng với nhiều người, đặc biệt là những ai mới bắt đầu khám phá phở, câu hỏi vẫn luôn hiện ra: tái nạm gầu gân nghĩa là gì? Một tô phở tái nạm tưởng chừng đơn giản, nhưng thực chất lại là sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phần thịt bò khác nhau. Mỗi phần mang một kết cấu, một hương vị riêng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa tầng mà chỉ phở mới có thể m

Trong dòng chảy của ẩm thực Việt, phở  luôn mang một vị trí đặc biệt. Đó là món ăn của buổi sáng vội vàng, của những bữa trưa quen thuộc, của những khoảnh khắc riêng tư khi mỗi người ngồi trước một tô phở nóng, lặng lẽ thưởng thức. Phở từ trước đến nay vốn là câu chuyện của “một người và một tô”. Nhưng khi nhịp sống thay đổi, nhu cầu kết nối và chia sẻ trở nên quan trọng hơn, một câu hỏi được đặt ra: liệu phở có thể trở thành một trải nghiệm dành cho nhiều người? PHO24 đã man

Trong đời sống người Việt, phở  không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn là một biểu tượng văn hóa sâu sắc. Từ những gánh phở buổi sớm trong làn sương mỏng, đến những quán phở ấm áp giữa phố thị, phở đã đi vào ký ức của nhiều thế hệ, trở thành một phần không thể tách rời của đời sống. Nhưng phở không chỉ tồn tại trên bàn ăn. Trong văn học Việt Nam, phở ngon  còn hiện diện như một hình ảnh giàu cảm xúc, nơi hương vị gắn liền với nỗi nhớ , với ký ức và với những rung động rất

Trong ký ức của nhiều người Việt, phở xưa luôn gắn liền với những buổi sáng ấm nóng, một tô phở đơn giản nhưng đầy đủ hương vị. Nhưng hôm nay, phở không còn dừng lại ở sự quen thuộc – mà đang bước sang một trải nghiệm mới, hiện đại và thú vị hơn. Tại PHO24, món phở lẩu chính là bước chuyển mình ấy. Và đặc biệt, trong tuần lễ ra mắt, bạn còn có cơ hội thưởng thức món phở hoàn toàn mới này với ưu đãi giảm 10% – một khuyến mãi ăn uống hấp dẫn không nên bỏ lỡ. Nếu bạn đang tìm ki

Trong hành trình của ẩm thực Việt, phở  luôn giữ một vị trí đặc biệt – không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn là ký ức, là nhịp sống, là “hồn Việt” trong từng làn khói bốc lên từ tô phở nóng. Từ phở xưa  nơi những gánh hàng rong buổi sớm, đến những không gian nhà hàng hiện đại hôm nay, phở không ngừng chuyển mình nhưng vẫn giữ nguyên tinh hoa. Và giờ đây, PHO24 tiếp tục viết thêm một chương mới cho câu chuyện ấy với Phở Lẩu 24  – một món phở đặc biệt  kết hợp giữa truyền thốn

Trong dòng chảy của ẩm thực Việt Nam, phở không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn là một phần di sản văn hóa. Từ những gánh phở buổi sớm đến những quán phở nổi tiếng khắp phố phường, phở đã trở thành biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Việt  – giản dị nhưng sâu sắc, truyền thống nhưng luôn có khả năng đổi mới. Tại PHO24, hành trình gìn giữ và phát triển phở Việt tiếp tục được viết thêm bằng một món phở đặc biệt: Phở Di Sản . Đây là phiên bản phở được lấy cảm hứng từ giá trị lâu

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp để tôn vinh những người phụ nữ tuyệt vời trong cuộc sống – những người luôn bận rộn với công việc, gia đình và hàng trăm trách nhiệm mỗi ngày. Trong nhịp sống hiện đại, việc chăm sóc sức khỏe bằng những bữa ăn dinh dưỡng, nhẹ nhàng nhưng đầy năng lượng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Giữa vô vàn lựa chọn ẩm thực, phở ngon vẫn luôn là món ăn quen thuộc nhưng đầy giá trị. Không chỉ là biểu tượng của ẩm thực Việt, phở còn là một món ăn tốt cho

Thị trường F&B Việt Nam tiếp tục tăng trưởng nhưng cũng ngày càng cạnh tranh. Trong bối cảnh chi phí nguyên liệu và mặt bằng tăng cao, theo Tâm điểm Báo cáo F&B Quý 3/2025 công bố bởi Kamereo , mô hình tự kinh doanh độc lập tiềm ẩn nhiều rủi ro. Kinh doanh nhượng quyền FNB  đang trở thành xu hướng đầu tư F&B ít rủi ro nhờ tận dụng thương hiệu và hệ thống vận hành sẵn có. Kinh doanh nhượng quyền FNB giúp nhà đầu tư giảm rủi ro, tận dụng thương hiệu F&B uy tín, mô hình chuẩn hó

Phở tái – lựa chọn quen thuộc khi tìm phở ngon Khi gõ tìm kiếm “phở ngon” trên Google, một trong những lựa chọn xuất hiện nhiều nhất luôn là phở tái . Không phải ngẫu nhiên mà món ăn này trở thành biểu tượng của phở bò truyền thống. Sự cân bằng giữa thịt bò tái mềm ngọt và nước dùng phở đậm đà chính là yếu tố chinh phục hàng triệu thực khách mỗi ngày. Tại PHO24, phở tái và phở tái nạm không chỉ là hai món quen thuộc trong menu phở , mà còn là đại diện rõ nét nhất cho chuẩn mự

Phở Di Sản là món mới trong menu phở PHO24, tôn vinh phở truyền thống Việt Nam với nước dùng đậm đà, nguyên liệu chọn lọc và trình bày tinh tế. Đây là lựa chọn phở ngon cao cấp dành cho thực khách yêu trải nghiệm ẩm thực Việt chuẩn mực.

Xu hướng nhượng quyền F&B tại Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng ổn định và chọn lọc hơn. Trong bối cảnh thị trường cạnh tranh cao, việc lựa chọn một thương hiệu đã được chuẩn hóa vận hành và có nền tảng khách hàng trung thành trở thành yếu tố then chốt cho nhà đầu tư. Nhượng quyền PHO24  là lựa chọn dành cho những đối tác mong muốn đầu tư bài bản, tối ưu rủi ro và phát triển dài hạn cùng thương hiệu phở được yêu thích hàng đầu Việt Nam. Nhượng quyền PHO24 mang đến

Ăn phở đúng cách không hề gây béo, thậm chí phở có thể là một bữa ăn cân bằng và tốt cho sức khỏe

Trong bối cảnh ngành F&B toàn cầu đang phục hồi mạnh mẽ, các mô hình nhượng quyền thương hiệu ẩm thực chuẩn hóa, dễ nhân rộng và gắn liền với bản sắc văn hóa đang trở thành xu hướng đầu tư bền vững. Và nếu có một thương hiệu Việt nào hội tụ đủ các yếu tố ấy – thì PHỞ24®  chính là cái tên không thể bỏ qua. Từ vị trí dẫn đầu thị trường phở chuẩn hóa tại Việt Nam đến hành trình vươn ra thế giới, nhượng quyền PHỞ24  không chỉ là cơ hội kinh doanh hấp dẫn, mà còn là hành trình cùn

Pho is more than just a delicious meal—it’s a nutrient-packed superfood that offers a range of health benefits.

More than just a dish, pho for breakfast is a tradition—one that delivers comfort, energy, and essential nutrients to fuel your day.

Khi bước vào bất kỳ nhà hàng PHO24® nào, thực khách đều mong đợi một điều rất rõ ràng: một tô phở nóng hổi với hương vị quen thuộc như lần trước . Vẫn là mùi thơm đặc trưng của nước dùng. Vẫn là vị thanh, trong, cân bằng. Vẫn là cảm giác ấm áp ở ngụm đầu tiên. Để mang đến trải nghiệm đó mỗi ngày, tại mọi cửa hàng, không phải là điều ngẫu nhiên. Đó là kết quả của kỷ luật vận hành, hệ thống chặt chẽ và sự tôn trọng sâu sắc đối với ẩm thực Việt . Tại PHO24®, chất lượng và sự đồn

Giáng Sinh ở Việt Nam là sự hòa quyện nhẹ nhàng giữa truyền thống và nhịp sống hiện đại. Những con phố rực rỡ ánh đèn, gia đình quây quần sau một ngày bận rộn, câu chuyện kéo dài đến tận tối muộn. Dù không phải là một ngày lễ truyền thống lâu đời, Giáng Sinh vẫn mang đến cảm giác rất quen thuộc: sự sum vầy . Và trong rất nhiều khoảnh khắc được chia sẻ ấy, có một điều luôn hiện diện một cách tự nhiên và ấm áp — phở . Tại PHO24®, chúng tôi tin rằng Giáng Sinh không chỉ được tạo

Bò kho là một trong những món ăn “ấm lòng” nhất của ẩm thực Việt Nam — thơm nồng gia vị, đậm đà dinh dưỡng, và đầy sự dễ chịu trong từng muỗng. Đối với nhiều gia đình, một tô bò kho nóng ăn cùng bánh mì giòn là ký ức của bếp nhà, của buổi chợ sáng, của những ngày cuối tuần sum vầy. Nhưng điều gì đã đưa món bò kho — với hương vị mạnh mẽ và cá tính — trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt? Khi PHO24® ra mắt món bò kho pho24 , chúng tôi muốn đưa thực khách v

Ẩm thực Việt Nam luôn tràn đầy những món ăn vừa “ấm lòng” vừa “đã vị”, nuôi dưỡng cơ thể và mang đến sự bất ngờ thú vị trong từng muỗng. Trong số đó, bò kho  – món bò hầm đậm đà, thơm nồng – là một trong những món ăn đại diện cho chiều sâu hương vị Việt Nam. Tháng 12 này, PHO24® tự hào ra mắt bò kho PHO24 , mang đến món ăn hầm chậm giàu truyền thống, ấm áp và hoàn hảo cho tiết trời se lạnh. Và dù bò kho là món quen thuộc với nhiều gia đình Việt, vẫn còn rất nhiều điều thú vị

Mùa lễ hội là khoảng thời gian của sum họp, lắng lại và tìm về sự ấm áp. Khi năm cũ dần khép lại, tiết trời se lạnh hơn, chúng ta tự nhiên tìm đến những món ăn có thể sưởi ấm cả cơ thể lẫn tâm hồn. Ở Việt Nam, có một món ăn luôn làm tròn vai trò ấy một cách trọn vẹn – phở . Tại PHO24® , chúng tôi tin rằng mùa lễ hội không cần cầu kỳ để trở nên ý nghĩa. Đôi khi, chỉ cần một tô phở nóng hổi, được sẻ chia cùng những người thân yêu, cũng đủ tạo nên những khoảnh khắc ấm áp và đáng